Фото цветов - календула или ноготки
|
|
||||||||
Календула лекарственная целительна не только листьями и соцветиями. Ее радостный колер также имеет лечебные свойства. В зимнем однообразии тонов людям катастрофически не хватает ярких красок. От этого случаются приступы хандры и сезонной депрессии.
К счастью, подобные состояния временны, с ними легко справляется цветотерапия. Яркий оранжевый быстро сделает жизнь более озорной и солнечной. Созерцание оранжевого солнышка поднимает настроение, настраивает на позитивный лад. Возникает уверенность, что зима не вечна и скоро лето.
Жизнерадостные соцветия календулы лекарственной полыхают на клумбах яркими огоньками. Вечером «укладываются спать»: корзинки закрываются, чтобы раскрыться с первыми лучами солнца.
Выведено множество сортов разных оттенков и длины стебля. Есть махровые, полумахровые, полностью однотонные или с темными серединками. Ноготки (народное название) красивы и на газоне, и в вазе. Принесешь в дом такой букетик, и словно солнышко в гости зашло, осветив все вокруг.
Солнечные ноготки, ярко сияющие на клумбах, создают в саду атмосферу праздника. Но они дарят не только эстетическое удовольствие или исцеление от недугов.
Кроме уникальных лечебных свойств эти растения еще и съедобны.
Молоденькие листочки, содержащие витамины, кладут в салаты. Свежесорванные лепестки кипятят в молоке, отвар используют для подкрашивания теста, сыра и соусов. Краситель календулин, растворившись в молочном жире, придает кушаньям приятный и аппетитный оттенок.
|
|